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関孫六 ダマスカス 小三徳145mm [000AE5201](貝印) (調理 製菓道具 まんまる堂)

関孫六 ダマスカス 小三徳145mm [000AE5201](貝印) (調理 製菓道具 まんまる堂)

販売価格:
7,640円(税込)
商品番号:
0c48e43d59bbc0c4
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商品情報

プレミアムシリーズ

ダマスカス15000ST10000CL10000ST
10000CC

ステンレス単層材

くじゃくべにふじ匠創いまよう
ほのかわかたけ

ステンレス複合材

木蓮青藤萌黄

ハガネ複合材

 
桃山安土

和包丁

金寿ST 和包丁銀寿ST 和包丁碧寿ST 和包丁金寿 本鋼 和包丁
銀寿 本鋼 和包丁



ダマスカス鋼シリーズ
三徳小三徳ぺティー 150mmぺティー 120mmパン切りナイフ
菜切り牛刀 180mm牛刀 210mm



静かな波紋のようでいてゆるぎない年輪のようでもある。
日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は
異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。
持手にも最高素材と、鋲を使用しない強靭な構造を採用。
刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズ。

サイズ 本体:約全長270×幅43×奥行19mm
材 質 刃身:ステンレスクラッド複合材
(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼
側金:ステンレススチール)
口金・尻金:ステンレススチール
柄部:積層強化木
重 量 約252g
製造国 日本